steak

De votre cocktail dînatoire

à votre cérémonie de mariage, 

m traiteur assure vos prestations sur toute la Dordogne & départements limitrophes

de 10 à 800 personnes

     Nouveau : livraison de plateau repas !

Un conseil ?

 
Photographe culinaire

"m traiteur" vous accompagne  dans la recherche de :

- domaine & château , loueur de chapiteau, dj animateur, photographe,  fleuriste, brasseur...

 

Tarte au citron

 Pour vos réunions d'entreprise, séminaires ou déjeuners au bureau ...

  m traiteur

vous propose un service de livraison de plateaux repas

en contenants 100% "écolabel" biodégradable dans un rayon de 20 kms de Boulazac

Exemple de menu :

Millefeuille de saumon fumé & brochette de gambas au saté

 Eventail de magret de canard igp sud ouest

 Gratin moelleux aux brisures de truffes & tatin de légumes à la provençale

 Salade verte aux éclats de fruits secs & st nectaire fermier aop

 Ecrin de nougat aux fruits rouges

 Petit pain de campagne label rouge, eau minérale & couverts.

                 N'hésitez pas à réservez jusqu'à 17 heures la veille pour le lendemain                 au 06.19.68.49.76 ou par mail à mtraiteur.boulazac@gmail.com

 

                                                                         Tarif : à partir de 14.80 euros TTC

                                                                                            jusqu'a 19.80 euros TTC

Avec plus de 22 ans d´expérience

dans le domaine traiteur événementiel ,
Michaël Négrier & son équipe

mettra un point d'honneur

à toutes vos prestations .

Contact : 06.19.68.49.76

                

pj=hoto mariages net.jpg
badge-weddingawards_fr_FR.jpg
badge-weddingawards_fr_FR (1).jpg

Quelques idées de menus ...

Le coup de cœur des marié(e)s

Les menus "tendances" de ces dernières saisons sont accès sur un cocktail avec divers ateliers :

- Dégustation de foie gras maison

- Planchas viande & poissons

- Burger au confit de canard

- Découpe de jambon Serrano grande réserve ...

 

Suivi d'un dîner court :

- Une mise en bouche

- Un plat & accompagnements

- Salade & ardoise de fromage affinés

-Le dessert des mariés

- Buffet de café

Le traditionnel 

Les menus "traditions" restent des incontournables

des cérémonies de mariage :

- Un panachage de petits fours chauds & froids

(Voir liste détaillée de notre gamme)

Suivi d'un dîner complet :

 - Une entrée  

- Un plat & accompagnements

- Salade & ardoise de fromages affinés

 - Le dessert des mariés

 - Buffet de café

Le buffet selon vos envies

les menus "buffet" sont également à la tendance, que ce soit pour leur coté convivial ainsi que la liberté de choix pour l'ensemble de vos invités !

- Différents ateliers aux choix

- Petits fours chauds & froids

- Assortiment d'hors d'œuvre

- Planches de charcuteries

- Plat principal en chaffing dish

- Le plateau de fromage 

- Pyramides de mignardises sucrées 

- Buffet de café

 
Brochettes de poulet

MENU

COCKTAIL "ATELIERS"

& DINER COURT

Filet de poisson plaqué

MENU

COCKTAIL & DINER TRADITION

Buffet

MENU

BUFFET SOUS TOUTES SES COUTURES

Quelques photos de nos prestations ...

photo%20mise%20en%20page_edited
vin
IMG_20200123_201708.jpg
photo%20debo%204_edited
plancha
wedding cake
t30_255925
wok
fromage
IMG_20200123_201236.jpg
burger "perigourdin"
received_1278036309060931.jpeg
IMG_20200123_201717.jpg
IMG_20200122_092906.jpg
verrine
PART_1580232432653_IMG_28521.jpg
buffet-dans-la-cour_3_7570.jpg
tartare de legumes & feta au pesto
IMG_20190518_205934.jpg
IMG_20200111_200512.jpg
received_359178081493185.jpeg
toasts.jpg
PART_1569393692685_PART_1569393093538.jp
img-2195_3_114626
1/1
 

La page des questions

Facturez-vous des frais de bouchons pour la fourniture de nos boissons lors de notre mariage?

Non, il ne sera demandé aucun frais de bouchon pour toute la durée de votre prestation.

Proposez-vous une dégustation de produits pour notre futur mariage?

Il peut être proposé une dégustation à emporter (petits fours, foie gras,choix d'une viande & son accompagnement...) lors de notre premier entretien .

Peut-on fournir le dessert pour notre mariage?

Et si oui, le servez vous?

Oui il est tout à fait possible que vous preniez en charge la fourniture de votre dessert, nous vous le servirons.

Bien entendu nous nous adaptons aux régimes allergiques , végétariens, vegans...

nous proposons également sur demande des plats halal .

En combien de temps pouvez vous servir notre dîner de mariage?

Notre équipe s'adapte à votre timing, il suffit de se mettre d'accord avant votre prestation & nous ferons le nécessaire pour vous satisfaire.

Proposez-vous des plats spéciaux pour personnes allergiques ou régimes spéciaux?

proposez-vous des repas enfants pour le dîner du mariage?

Oui nous proposons un menu enfant sous forme de plateau repas composé d'une salade composée, de jambon blanc , chips, fromage, tarte aux pommes, pain & boisson...

 

Quelques renseignements ?

Une question, un commentaire ou une demande particulière ?

Quelques avis de nos clients de mariages.net ...

 

Un grand merci !

de la cuisine au service votre personnel est d'un grand professionnalisme.
Un sans faute du début à la fin, les ateliers et le repas ont fait fureur auprès de nos invités, des produits de qualité...
Nous avons eu un mariage au-delà de nos espérances grâce à tous nos prestataires...
Mille mercis.

Mylene Monsallier, mariée le 29/09/2018

Une belle prestation pour notre mariage, disponible et a l'écoute, pour un budget raisonnable, sans nous prendre de haut comme certains prestataires de centre ville. Les assiettes étaient toutes vides a la fin du repas et chacun a mangé a sa faim. Large choix d'atelier pour tous les goûts. A recommander pour les petites et les grandes occasions.

Régis Blmnt , marié(e) le 29/08/2020

photo.jpg

Excellent traiteur

Excellent traiteur à tous les niveaux!
Attentionné et très professionnel !
Une équipe au top ! Toujours disponible et souriante !
Que des produits frais et locaux et tellement bien cuisinés avec une belle présentation et des superbes animations au vin d’honneur.
Tellement délicieux !

Déborah Chauvet , marié(e) le 11/07/2020

                             Nos coordonnées ...

Boussole pointant vers le nord

m traiteur boulazac

eurl Négrier

36 rue Alfred Nobel , zone Landry 2

24750 Boulazac Isle Manoire 

n° de siret : 881 529 929 00013

 
th (2).jpg
badge-weddingawards_fr_FR (1).jpg

 

 

Située sur la commune de Boulazac , anciennement maison Tardieux

 

 

notre entreprise locale vous propose un panel de réceptions :

                         mariage , cocktail dînatoire , banquet , vin d'honneur, buffet , baptême ,

 

                 comité , anniversaire ,  inauguration , séminaire , livraison de plateau repas.

 

 

 

         

                       Nous vous proposons également un service de location de vaisselle...

               N’hésitez pas à nous contactez pour tout renseignement ou demande de devis !

badge-weddingawards_fr_FR.jpg

                                                                                               © 2020 par m traiteur boulazac.